他店では味わえない元祖ゆず胡椒おろしラーメン

 

関西のローカル番組でも放送された、

兵庫県西宮市江上町にある「らー麺専門店 どん」

幹線道路とJRの線路が交わる高架の近くに店を構えており、

店主とアルバイトらしき若い女性の2名で切り盛りしています。

 

 

素朴な外見の店舗で昔からある佇まいですが、

昼時には外に列が出来るほど人気です。

 

 

このお店の魅力は何といっても「ゆず胡椒おろしラーメン」

濃厚な鶏ガラスープにたっぷりのゆず胡椒と

大根おろしを混ぜたものを入れてくれます。



 

最初は自家製麺とスープを純粋に楽しんで

中盤からゆず胡椒おろしを少しづつ麺に絡めて食べることで

こってりなのにサッパリも同時に味わえる不思議な感覚に包まれます。

 

 

食べた後の満足感もゆずと大根のろしのサッパリ感が後押しするので

女性にも人気でカップルで訪れる人も多い店舗です。

 

 

値段は835円で大盛や味玉のトッピングなども出来ます。

 

 

店舗の壁には常連さんが良く食べるメニューランキングや



トッピングカスタマイズなども貼ってあり

それらを頼んで楽しむことが出来ます。

 

 

お店自体はハッキリ言ってかなり狭い部類です。

 

 

引き戸を開けてすぐにカウンターがあり

既に人がいたら後ろを気をつけて通らなければなりません。

 

 

カウンターも1枚のステンレスで

その前に丸椅子が8脚ほどある店舗で10人はは入れません。

 

 

カウンターの向こうで店主と助手の子が寸胴を力いっぱい混ぜたり、

餃子を焼いたりと、活気には溢れています。

 

 

その中で自家製の麺やチャーシューなども仕込んでおり、

素材やラーメンに取り組むオーナーの情熱が伝わっています。

 

 

ラーメン以外に特別なサービスや接客はないですが、

ないよりも明るく笑顔を絶やさな姿勢は好感があります。

 

 

店舗の横には小さいプレハブがあり、

チャイムを鳴らしてチャーシューや麺の購入もできるようです。

 

 

お店への向かい方は3通りあって

1つは駐車場を利用する方法、

店舗の真横の空き地みたいな場所が無料駐車場で1台分の確保があるのと、

店舗を50メートルほど北に行くと有料コインパーキングがあります。

 

 

そこの駐車証明書を見せると駐車代の100円券をくれるサービスがあります。

 

 

また電車で向かう場合、阪神西宮駅が最寄になります。

 

 

役所出口を北に向かって出てから5分程歩きますが、

大きな幹線道路の交差する場所をこえてすぐにある

線路の効果を潜った東側の角にお店の旗が立っているのが見えるはずです。

 

 

もう一つの駅がJR西宮駅で徒歩では凡そ10分かかかります。

 

 

改札を出たら北側の出口に向かい西に向かって

線路わきを歩いていると見えてきます。

 

 

近場であれば頻繁に通いたくなるような魅力のあるラーメン屋さんです。

 

 

凄く有名店というわけではないですが、

昔から列を作り根強い人気があり、

店主のこだわりが見事に反映された美味しいラーメンを提供してくれます。

 

 

席数の関係で冬場や夏場は待つことに

中々しんどさを感じることもありますが、

 

ゆず胡椒おろしのたっぷり入った爽やかなラーメンでその疲れも吹き飛びます。

 

 

是非一度堪能して欲しい味です。

 

 

 

「らー麺専門店 どん」はこちら

 



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